Perfil de capacidade produtiva

Itamaraju — BA

61.999 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Teixeira de Freitas (13 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 20 de outubro de 2026

Em números

R$ 850,4 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
183,5 mil cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
10,8 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
1,1 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
7,4 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
35.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.510estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.062famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
2.255imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Café (em grão) 33.151 t 8.019 ha R$ 675,9 milhões 79,5% +153% Evolução de 2016 a 2025
Cacau (em amêndoa) 2.151 t 6.200 ha R$ 87,7 milhões 10,3% −39,3% Evolução de 2016 a 2025
Pimenta-do-reino 1.482 t 390 ha R$ 41,5 milhões 4,9% +290% Evolução de 2016 a 2025
Mamão 13.115 t 267 ha R$ 31,6 milhões 3,7% −63,1% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 3.926 t 300 ha R$ 7,4 milhões 0,9% −54,2% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 3.148 t 350 ha R$ 933 mil 0,1% −84,3% Evolução de 2016 a 2025
Alface 68 t 3 ha R$ 864 mil 0,1% —
Abacaxi 281 mil frutos 16 ha R$ 843 mil <0,1% +12,4% Evolução de 2016 a 2025
Urucum (semente) 55 t 70 ha R$ 682 mil <0,1% +10% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 153 t 8 ha R$ 656 mil <0,1% −78,2% Evolução de 2016 a 2025
Borracha (látex coagulado) 120 t 150 ha R$ 528 mil <0,1% +90,5% Evolução de 2016 a 2025
Palmito 37 t 15 ha R$ 526 mil <0,1% —
Abóbora 167 t 31 ha R$ 372 mil <0,1% —
Coco-da-baía 129 mil frutos 30 ha R$ 248 mil <0,1% −88,1% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino183,5 mil cabeças +4,6%
Galináceos31.285 cabeças +109%
Equino4.415 cabeças +12%
Suíno3.085 cabeças +27,1%
Ovino1.240 cabeças +31,4%
Caprino350 cabeças +72,4%
Bubalino86 cabeças +110%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite10,8 milhões de litros R$ 20,8 milhões
Ovos de galinha35.000 dúzias R$ 190 mil
Mel de abelha7,4 t R$ 87.000
Tilápia (peixe)500 kg R$ 5.000
Tambaqui (peixe)400 kg R$ 4.000
Carpa (peixe)200 kg R$ 2.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)17.671 m³ R$ 1,61 milhão

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Itamaraju na região

Valor das lavouras (2025)
28%
Rebanho bovino (2025)
16%
Leite (2025)
7%
Mel (2025)
8%
Ovos (2025)
8%
Famílias com CAF (2026)
16%

Parte do total da Região Imediata de Teixeira de Freitas (IBGE): Itamaraju, Prado, Teixeira de Freitas, Vereda, Alcobaça, Jucuruçu, Caravelas, Medeiros Neto, Itanhém, Ibirapuã, Nova Viçosa, Lajedão, Mucuri.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários2.213
— de agricultura familiar1.510 (68%)
Famílias com CAF ativo2.062
Associações e cooperativas com CAF8
Famílias em assentamentos (INCRA)341
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.35725.808 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)63251.406 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)21966.838 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)4757.291 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 1.063; Pecuária e criação de outros animais 965; Produção de lavouras temporárias 162; Horticultura e floricultura 17; Produção de sementes e mudas certificadas 2.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itamaraju.cidades.io/pt/producao

Fontes